ขั้นตอนสู่การเปิดร้านกาแฟด้วยตนเอง
by Smart SME, 14 กันยายน 2558
19 ขั้นตอนสู่การเปิดร้านกาแฟด้วยตนเอง
1.ถามตัวเองอีกครั้งว่าคุณรักที่จะทำร้านกาแฟจริงจังแล้วหรือเปล่า
2.ตรวจสอบงบประมาณสำหรับการลงทุนให้เหมาะสมกับกำลังทรัพย์ของตนเอง
3.หาทำเลที่เหมาะสม ทำเลที่นี้คือ เป็นสถานที่มีกลุ่มลูกค้าเป้าหมายและที่สำคัญปราศจากคู่แข่ง
4.ค้นหาความชื่นชอบและรสนิยมส่วนตัว เพื่อนำมาปรับใช้ในวางคอนเซ็ปต์ของร้านกาแฟ
5.คิดคอนเซ็ปต์ของร้านเพื่อให้ร้านมีจุดขายที่โดดเด่น
6.คิดชื่อร้านที่เหมาะสมและออกแบบโลโก้ โดยต้องคำนึงว่าจะต้องเป็นชื่อและโลโก้ที่สามารถจดจำได้ง่ายและเข้ากับกลุ่มลูกค้า
7.ออกแบบตกแต่งร้าน
8.คัดเลือกรายการอาหารและเครื่องดื่มในร้าน
9.จดรายการสิ่งของและอุปกรณ์ทั้งหมดที่จะต้องใช้ในร้าน
10.เรียนรู้เรื่องกาแฟและการชงกาแฟ รวมทั้งขนม อาหารว่าง ที่จะขายอื่นๆ
11.คัดเลือกและฝึกหัดพนักงานสำหรับบริการที่ดีที่สุดสำหรับลูกค้าทุกคน
12.ทำตารางเวลาสำหรับจัดสรรการบริหารจัดการ
13.จัดซื้อสิ่งของและอุปกรณ์ทั้งหมดตามรายการที่ได้จดไว้
14.เตรียมแผนการเปิดร้าน คำนวณจุดคุ้มทุน วางแผนการขาย
15.กำหนดวันเปิดร้าน
16.ทดลองชงกาแฟให้เพื่อหรือคนในครอบครัวชิม และปรับปรุงสูตกาแฟของคุณให้กลมกล่อมคงที่
17.เช็คความเรียบร้อยของสิ่งของและอุปกรณ์
18.เตรียมตัวรับมือกับปัญหาที่อาจเกิดขึ้นและเตรียมแนวทางในการแก้ไข
19.เปิดร้าน !!
Mostview
คนไทย 30% ไม่มีเงินเก็บสำหรับการเกษียณ และ 60% มีเงินเก็บไม่ถึง 200,000 บาท
ภายในงาน KKP Financial Talk: Money Master #เรื่องเงินอย่าปล่อยให้รู้งี้ ซึ่งมีการพูดถึงปัญหาและคำแนะนำให้กับ Sandwich Generation ผู้แบกภาระการดูแลทั้งคนรุ่นก่อน และรุ่นหลังไว้ ในขณะที่เศรษฐกิจไม่เกื้อหนุนให้พวกเขาได้สบายขึ้น
พาชมงาน MONEY EXPO 2024 โซน Franchise SMEs มีธุรกิจอะไรน่าลงทุน
เริ่มไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับงาน MONEY EXPO 2024 ที่อาคารชาเลนเจอร์ 2-3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยภายงานในงานได้มีสถาบันทางการเงินที่นำบริการสินเชื่อต่าง ๆ มานำเสนอให้กับผู้ที่สนใจมองหาแหล่งทุนสำหรับนำไปใช้ในเรื่องต่าง
กล้าพอไหม! Airbnb เปิดให้เข้าพักบ้านลอยฟ้า มีลูกโป่งกว่า 8,000 ใบ โยงติดอยู่บนหลังคา
หากอยากจะทำอะไรตื่นเต้นต้องมาทางนี้ เมื่อ Airbnb แพลตฟอร์มจองที่พักได้เปิดตัวโปรเจคต์ “Icon” เพื่อสร้างประสบการณ์พักผ่อนให้กับลูกค้า เปลี่ยนสิ่งที่เป็นเรื่องมหัศจรรย์ให้กลายเป็นความจริง
ซีพีออลล์ ทำรายได้ไตรมาส 1/2567 รวม 241,307 ล้านบาท กำไรสุทธิ 6,319 ล้านบาท
บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) รายงานผลประกอบการในไตรมาส 1/2567 พบว่าบริษัทมีรายได้รวม 241,307 ล้านบาท มีกำไรสุทธิ 6,319 ล้านบาท