วันจันทร์, เมษายน 29, 2567

ไก่ทอดสหรัฐฯ ถูกจัดอันดับเป็นที่ 1 เมนูอาหารทอดยอดนิยมของโลก

by Anirut.j, 23 มีนาคม 2566

Tasteatlas เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหาร และรีวิวจากนักวิจารณ์อาหาร จัดอันดับเมนูอาหารทอดยอดนิยม พบว่าไก่ทอดสหรัฐฯ ถูกจัดอยู่ในอันดับ 1 ส่วนเมนูทอดจากไทยคราวนี้ไม่ติดอยู่ใน Top 100

เว็บไซต์ Tasteatlas อธิบายว่าเมนู “ไก่ทอด” เป็นอาหารยอดนิยมทางตอนใต้ของสหรัฐฯ และเป็นข้อถกเถียงมากมายของผู้ที่ชื่นชอบเกี่ยวกับที่มาที่ไป, ลักษณะของไก่ทอด อย่างไรก็ตาม เป็นที่ตกลงในระดับสากลว่าเนื้อจะต้องเป็นชิ้น, มีความฉ่ำ และมีความละมุนเคลือบด้วยเปลือกกรุบกรอบสีน้ำตาลทอง

สำหรับเมนู “ไก่ทอด” เริ่มต้นในช่วงการล่าอาณานิคม เมื่อผู้อพยพชาวสกอตแลนด์เข้ามาตั้งถิ่นฐานทางตอนใต้ พร้อมกับติดสูตรไก่ทอดมาด้วย หลังจากนั้นชาวแอฟริกาที่เป็นทาสจึงแนะนำเครื่องปรุงรสใหม่, เครื่องเทศ จนได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว โดยเครื่องปรุงรสทั่วไป ได้แก่ เกลือ, พริกไทย, พริกขี้หนู และเนื้อไก่ควรกินได้ด้วยมือ เพื่อให้ผู้บริโภคกัดทั้งเปลือก และเนื้อในคราวเดียวกัน

ที่มา: tasteatlas

เรื่องที่เกี่ยวข้อง


Mostview

เปิดธุรกิจที่ได้รับประโยชน์ หากเงินดิจิทัลวอลเล็ต 10,000 บาท เริ่มใช้งาน

ผลสำรวจบอกผู้มีสิทธิ์ใช้เงินดิจิทัลวอลเล็ต จะเลือกใช้จ่ายร้านค้าท้องถิ่น 40% รองลงมาเป็นร้านสะดวกซื้อ เช่น CJ, 7-Eleven 26%

สิงคโปร์ แจกเงินละ 8,000 บาท ให้ 1.1 ล้านครัวเรือนไปซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้า-ประปา ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

จากสถานการณ์โลกร้อนทำให้หลายประเทศกลับมาตระหนักถึงเรื่องนี้กันมากยิ่งขึ้น ทำอย่างไรที่จะออกนโยบายที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทำให้ประชาชนตระหนักถึงเรื่องนี้เป็นอันดับต้น ๆ

จับตาราคา “เนย” เพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ ในตลาดโลกใกล้แตะระดับสูงสุดเท่าทีเคยมีมา

ไม่ใช่ “โกโก้” เท่านั้นที่ราคาพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์จากปัจจัยเรื่องของสภาพอากาศที่เลวร้าย และโรคที่มากับพืชจนส่งผลกระทบต่อแหล่งเพาะปลูก ทำให้ได้ผลผลิตน้อย นำมาสู่การปรับราคาของสินค้าที่มี “โกโก้” เป็นส่วนผสม ซึ่งคาดการณ์ว่าราคาจะเพิ่มสูงขึ้นเรื่อย ๆ

หาคำตอบ? เพราะอะไรลูกค้าถึงรำคาญการตั้งราคาของแบรนด์อาหารจานด่วน

เครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดขึ้นราคาเมนูอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยอ้างปัจจัยหลายอย่างรวมกัน ไม่ว่าจะเป็น ต้นทุนวัตถุดิบ, การขาดแคลนแรงงาน ตลอดจนความไม่สงบระหว่างรัสเซีย-ยูเครน

SmartSME Line