Beyond Meat จับมือ Alibaba วางขาย Beyond Burgers ซึ่งเป็นเบอร์เกอร์ที่ใช้เนื้อเทียมของบริษัทฯ ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเครือ Alibaba จำนวน 50 สาขา ในเซี่ยงไฮ้

ล่าสุด Beyond Meat บริษัทผู้ผลิตเนื้อเทียมที่ทำจากพืช (Plant-base meat) ชื่อดังของสหรัฐฯ ที่กำลังมาแรง ได้จับมือเป็นพันธมิตรร่วมกับบริษัทอีคอมเมิร์ซยักษ์ใหญ่ของจีนอย่าง Alibaba เตรียมวางขายเมนูเนื้อเทียม Beyond Burgers ในซุปเปอร์มาร์เก็ตในเครือ Alibaba อย่าง Freshippo กว่า 50 สาขา ในเมืองเซี่ยงไฮ้ของจีน

นอกจากนี้ Beyond Meat ยังได้เตรียมวางขาย Beyond Burgers ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเพิ่มขึ้นอีกประมาณ 48 สาขา ในช่วงเดือนกันยายนนี้ ในกรุงปักกิ่ง และเมืองหางโจว โดยซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ทาง Beyond Meat วางขายนั้นอยู่ในเครือของ Alibaba ทั้งหมด

Ethan Brown ซีอีโอของ Beyond Meat บอกว่า การค้าปลีกจะเป็นแนวรุกที่สำคัญมาก ในการที่จะบุกตลาดในประเทศจีน

ทั้งนี้ ในช่วงที่เกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 ส่งผลยอดขายเนื้อสัตว์ที่ทำจากพืชในสหรัฐฯ เติบโตขึ้นสูงถึง 264% ซึ่งสาเหตุส่วนหนึ่งนั้นมาจากการที่บริษัทผู้ผลิตเนื้อสัตว์รายใหญ่ของสหรัฐฯ อย่าง Tyson food ปิดโรงงานไปชั่วคราว หลังพบคนงานติดเชื้อโควิด-19 ทำให้กำลังการผลิตเนื้อสัตว์ลดลงไปเกือบ 30%

อย่างไรก็ตาม ธุรกิจเนื้อเทียมที่ทำจากพืช (Plant-base meat) นี้ ก็ถือเป็นหนึ่งธุรกิจแห่งอนาคตที่กำลังมาแรงและได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเช่นเดียวกัน โดยร้านอาหารหลายแห่งก็เริ่มมีการเพิ่มเมนูที่เกี่ยวกับเนื้อเทียมที่ทำจากพืช (Plant-base meat) มากขึ้นในช่วงที่ผ่านมา

อ้างอิง:

https://www.cnbc.com/2020/07/01/beyond-meat-enters-grocery-stores-in-mainland-china-through-alibaba-partnership.html