วันจันทร์, พฤษภาคม 20, 2567

ทำความเข้าใจสายพันธุ์กัญชา ทำไมพันธุ์หางกระรอกไทย ติดท็อป 5 ของโลก

by Smart SME, 1 กรกฎาคม 2564

กัญชา เป็นพืชสกุล Cannabis อยู่ในวงศ์ Cannabaceae มีลำต้นเตี้ยไม่ถึง 2 เมตร มีแฉกน้อยเพียง 5-7 แฉก ใบสีเขียวถึงเขียวจัด ต่างจากกัญชงที่มีลำต้นสูงเกิน 2 เมตร มีแฉกมากถึง 7-11 แฉก ใบมีสีเขียวอมเหลือง โดยกัญชาจะให้สารสำคัญทางการแพทย์ อย่าง CBD และ THC

THC และ CBD คืออะไร

สารสองอย่างนี้มีชื่อเต็มคือ THC (Tetrahydrocannabinol) และ CBD (Cannabidiol) ซึ่งเป็นสารที่พบได้มากที่สุดในพืชตระกูลกัญชา และกัญชง โดย THC จะพบมากใน กัญชา ส่วน CBD จะพบมากใน กัญชง ถึงแม้ว่าสาร 2 ชนิดนี้จะมาจากพืชตระกูลเดียวกัน แต่คุณสมบัติและประโยชน์ ที่ได้นั้นแตกต่างกัน

ประโยชน์ของ THC และ CBD

THC ขึ้นชื่อเรื่องการนำมาใช้เพื่อผ่อนคลาย เนื่องจากออกฤทธิ์ทางระบบประสาท ทั้งยังมีประโยชน์ทางการแพทย์และต่อสุขภาพของผู้ใช้ เช่น

  • บรรเทาอาการข้างเคียงของการทำคีโมฯ รักษามะเร็ง
  • บรรเทาอาการภูมิแพ้
  • เส้นเลือดตีบ
  • บรรเทาอาการเอชไอวี/เอดส์
  • บรรเทาอาการเจ็บปวดเรื้อรัง
  • บรรเทาอาการติดเชื้อหรืออักเสบ
  • ช่วยเสริมสร้างระบบย่อยอาหาร

CBD แม้ว้าสารจะไม่ออกฤทธิ์ทางระบบประสาทที่ทำให้เกิดอาการเมา แต่ในวงการแพทย์มองว่าเป็นสารชนิดนี้เป็นที่น่าสนใจมาก โดยพบว่ามีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพอยู่หลายประการ อาทิ

  • บรรเทาอาการเจ็บปวดเรื้อรังจากมะเร็ง
  • บรรเทาอาการลมบ้าหมู
  • บรรเทาอาการของโรค ALS หรือกล้ามเนื้ออ่อนแรง
  • บรรเทาอาการพาร์กินสัน (อาการสั่น)
  • ลดปัญหาสิวและอาการผิวแห้ง
  • บรรเทาอาการซึมเศร้า
  • บรรเทาอาการโรคเบาหวาน
  • บรรเทาอาการทางจิตเภทต่าง ๆ
  • บรรเทาอาการลงแดงจากสารเสพติดอื่น ๆ
  • บรรเทาและป้องกันโรคหัวใจ

โดยหลักแล้วพืชกัญชาจะมี 3 สายพันธุ์ที่พบบ่อย ได้แก่ สายพันธุ์ซาติวา สายพันธุ์อินดิกา และสายพันธุ์รูเดอราลิส

ซาติวา (Cannabis sativa) มีแหล่งกำเนิดบริเวณเส้นศูนย์สูตร แบบร้อนชื้น เช่น โคลัมเบีย เม็กซิโก (ทวีปอเมริกา) ตอนกลางของทวีปแอฟริกา และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อย่างในประเทศไทย มักพบในแถบลุ่มแม่น้ำสงคราม บริเวณจังหวัดอุดรธานี หนองคาย สกลนคร และนครพนม

ซาติวามีลำต้นหนา ความสูง ใบยาว เรียว สีเขียวอ่อน (เมื่อเทียบกับอินดิกา) ระยะเวลาการเติบโตพร้อมเก็บเกี่ยว 9-16 สัปดาห์ ชอบแดดและ อากาศร้อน มีสาร THC ที่ออกฤทธิ์กระตุ้นประสาท เพื่อใช้ในการรักษา สูงกว่าอินดิกา

อินดิกา (Cannabis indica) ได้ชื่อตามแหล่งกำเนิดที่ค้นพบในอินเดียและบริเวณตะวันออกกลาง อินดิกามีลำต้นพุ่มเตี้ย ความสูงเมื่อเติบโตเต็มที่ประมาณ 180 เซนติเมตร ใบกว้าง สั้น สีเขียวเข้ม (เมื่อเทียบกับซาติวา) กิ่งก้านดกหนา ระยะเวลาการเติบโตพร้อมเก็บเกี่ยว 6-8 สัปดาห์ ชอบที่ร่มและอากาศเย็น เช่นเทือกเขาฮินดูกูช ในอัฟกานิสถาน อินดิกามีสาร CBD ซึ่งออกฤทธิ์ทำให้กล้ามเนื้อผ่อนคลาย ลดอาการปวดเรื้อรัง ทั้งยังนิยมใช้กับผู้ป่วยที่มีอาการเครียดให้รู้สึกผ่อนคลาย

รูเดอราลิส (Cannabis ruderalis) มีแหล่งกำเนิดบริเวณตอนกลางและตะวันออกของทวีปยุโรป เติบโตได้ดีทั้งในอากาศหนาวเย็นและกากาศร้อน มีลำต้นเตี้ยที่สุดในบรรดา 3 สายพันธุ์ ดูคล้ายวัชพืช ใบกว้างมี 3 แฉก ปริมาณสาร THC น้อย แต่มี CBD สูง จึงไม่ค่อยได้รับความนิยม  แม้จะให้ผลผลิตเร็วที่สุดก็ตาม และมักนำไปผสมข้ามสายพันธุ์กับซาติวาและอินดิกา เพื่อให้ได้คุณสมบัติทางยาสูงขึ้น

นอกจากนี้ยังมีการนำกัญชา 3 สายพันธ์หลักนี้ ไปผสมข้ามสายพันธุ์เพื่อให้ได้คุณสมบัติทางยาเพิ่มขึ้น เช่น ซีบีดี คริทิเคิล แมส (CBD Critical Mass) ประกอบด้วยอินดิกา 80% และซาติวา 20% ทำให้ได้ THC ประมาณ 5-10% และ CBD ประมาณ 5-10%

ส่วนสายพันธ์ผสมอินดิกา 50% และซาติวา 50% ได้แก่ เอส เอ จี อี ซีบีดี (S.A.G.E. CBD) ทำให้ได้ THC 9.54% และ CBD 9.37% แคนนาโทนิก (Cannatonic) ได้ THC 6% และ CBD 6-17% ซีบีดีเธอราพี (CBD Therapy) ได้ THC 0.5% และ CBD 8-10%

สำหรับประเทศไทย เรามีกัญชาสายพันธุ์ดั้งเดิมที่ได้รับการยกย่องจากต่างประเทศว่าเป็นสายพันธุ์ดีติดอันดับ 1 ใน 5 ของโลก อย่าง กัญชาสายพันธุ์ ‘หางกระรอก’ (Thai Stick) ซึ่งบางที่มาระบุว่าเป็นพันธุ์ผสมระหว่างซาติวาและอินดิกา แต่ข้อมูลส่วนใหญ่มักชี้ว่าเป็นพันธุ์ซาติวาอย่างเดียว โดยกัญชาไทยสายพันธุ์นี้มีปริมาณสาร THC หรือสารที่มีคุณประโยชน์ในทางรักษาสูงกว่าสายพันธุ์อื่นๆ เนื่องจากภูมิอากาศร้อนชื้นในบ้านเราเป็นปัจจัยที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตอย่างมีคุณภาพ มักขึ้นอยู่ตามธรรมชาติแถบเทือกเขาภูพาน จังหวัดสกลนคร มาตั้งแต่สมัยโบราณก่อนจะถูกกำหนดให้เป็นสิ่งเสพติด 

เนื่องจากขณะนั้นเกิดการกดดันจากรัฐบาลสหรัฐฯ ให้ปราบปรามกัญชาในประเทศไทยอย่างจริงจัง ส่งผลให้กัญชาสายพันธุ์หางกระรอกหายไปทั้งในแง่ขององค์ความรู้ด้านการผลิต และการเป็นสายพันธุ์ต้นตำรับ ปัจจุบัน Thai Stick ได้รับการขนานนามว่าเป็น Lost Art หรือศิลปะที่หายสาบสูญ แต่หลังจากที่บ้านเราปลดล็อคกัญชา ก็มีการฟื้นฟูกลับมาเพาะปลูกในหลายที่ เช่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสกลนคร (RMUTI) ฯลฯ

แล้วมาต่อยอดธุรกิจกัญชากันต่อได้ที่งาน Smart SME Expo 2021 #ชี้ช่องรวย #ที่เดียวจบพบทางรวย ระหว่าง 2 - 5 กันยายนนี้ ณ ฮอลล์ 9-10 อิมแพ็คเมืองทองธานี กับไฮไลท์ 5 โซนเด็ดให้คนรักการทำธุรกิจมาต่อยอดโอกาส ดังนี้

1. Franchise [Star Area] ธุรกิจดาวเด่นน่าลงทุน
2. Financial & Goverment สถาบันการเงินและหน่วยงานสนับสนุน
3. Beauty & Health ธุรกิจความงาม และสุขภาพ
4. Inno & Tech ธุรกิจนวัตกรรมและเทคโนโลยีเพื่อธุรกิจเอสเอ็มอี
5. Food & Beverage ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม

เปิดจองบูธแล้ววันนี้
Call Center 086 314 1482 , 094 915 4624
E-Mail : [email protected]


Mostview

พาชมงาน MONEY EXPO 2024 โซน Franchise SMEs มีธุรกิจอะไรน่าลงทุน

เริ่มไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับงาน MONEY EXPO 2024 ที่อาคารชาเลนเจอร์ 2-3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยภายงานในงานได้มีสถาบันทางการเงินที่นำบริการสินเชื่อต่าง ๆ มานำเสนอให้กับผู้ที่สนใจมองหาแหล่งทุนสำหรับนำไปใช้ในเรื่องต่าง

คนไทย 30% ไม่มีเงินเก็บสำหรับการเกษียณ และ 60% มีเงินเก็บไม่ถึง 200,000 บาท

ภายในงาน KKP Financial Talk: Money Master #เรื่องเงินอย่าปล่อยให้รู้งี้ ซึ่งมีการพูดถึงปัญหาและคำแนะนำให้กับ Sandwich Generation ผู้แบกภาระการดูแลทั้งคนรุ่นก่อน และรุ่นหลังไว้ ในขณะที่เศรษฐกิจไม่เกื้อหนุนให้พวกเขาได้สบายขึ้น

6 วิธีสร้างแนวคิดอย่างยั่งยืนให้ธุรกิจของคุณ แถมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับแบรนด์

การยึดมั่นในเรื่องของความยั่งยืนไม่ได้เป็นประโยชน์กับสภาพแวดล้อม และเศรษฐกิจท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังส่งผลเชิงบวกให้กับแบรนด์อีกด้วย ดังนั้น เรามาดูกลยุทธ์ทางธุรกิจที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมที่คนเป็นผู้ประกอบการสามารถนำไปปรับใช้กับธุรกิจได้ ผ่านวิธีการเหล่านี้

SmartSME Line