กระแส “ข้าวเหนียวมะม่วง” สร้างความตื่นตัวให้กับสังคมไทยเป็นอย่างมาก หลังจาก "มิลลิ - ดนุภา คณาธีรกุล" ศิลปินชาวไทยกินโชว์ระหว่างแสดงบนเวที Coachella ที่สหรัฐฯ จนทำให้ “ข้าวเหนียวมะม่วง” กลายเป็นที่พูดถึงทั้งในประเทศไทย และต่างแดน

อีกทั้ง มีการหยิบยกตัวอย่างกรณีนี้ว่าเป็น “Soft Power” อย่างดี กับการนำอาหารไทยไปนำเสนอให้เป็นที่รู้จักในสายตาชาวโลก ผลที่ตามมาของเรื่องนี้ คือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต่างออกมาขานรับ พร้อมสนับสนุนวัฒนธรรม อาหารไทยให้ดังไกลสู่สายตาโลก

เช่นเดียวกับ เพจสถานทูตสหรัฐฯ ขอประชาสัมพันธ์โปรโมต “ข้าวเหนียวมะม่วง” ให้เป็นที่รู้จักผ่านช่องทางเฟซบุ๊ก U.S. Embassy Bangkok พร้อมข้อความว่า สุดปัง! กระแส #ข้าวเหนียวมะม่วง ดังไกลจาก Coachella ขนาดอดีตประธานาธิบดีทั้ง 4 ยังอยากขอลองชิม

และยังมีภาพประกอบเป็นอนุสรณ์สถานแห่งชาติเขารัชมอร์ที่แกะสลักเป็นรูปหน้าของประธานาธิบดีสหรัฐฯ พร้อมเมนูข้าวเหนียวมะม่วงวางอยู่ตรงหน้าให้ชวนรับประทาน

ไม่เพียงเท่านั้น สถานทูตสวีเดนประจำประเทศไทย ได้โพสต์คลิปวิดีโอความยาว 50 วินาที ลงเฟซบุ๊ก Embassy of Sweden in Bangkok ซึ่งมีเนื้อหาเกี่ยวกับท่านทูตสวีเดนกำลังรับประทานข้าวเหนียวมะม่วง พร้อมกับให้คะแนนความอร่อย

สุดท้าย ต้องมาดูกันต่อไปว่าจะมีสถานทูตอื่น ๆ ออกมาพูดถึง “ข้าวเหนียวมะม่วง” ที่กำลังเป็นกระแส ณ ตอนนี้ต่อหรือไม่