โครงการเพาะเห็ดถั่งเช่าเพื่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์ กองทุนหมู่บ้านแหลมเตย หมู่ที่ 2 ตำบลบ้านปรก อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม
by Smart SME, 17 กรกฎาคม 2561
โครงการเพาะเห็ดถั่งเช่าเพื่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์
กองทุนหมู่บ้านแหลมเตย หมู่ที่ 2 ตำบลบ้านปรก อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม
ที่มาและวัตถุประสงค์โครงการ…จากความต้องการของผู้บริโภคเห็ดถั่งเช่าและสรรพคุณทางยาสูง รวมทั้งราคาจำหน่ายที่สูงมากของเห็ดชนิดนี้ ทำให้กองทุนฯ มีแนวความคิดการดำเนินโครงการเพาะเห็ดถั่งเช่า ประกอบกับสมาชิกในชุมชนมีความรู้ความสามารถเรื่องการเพาะเลี้ยงเห็ดถั่งเช่าและนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ ด้วยขั้นตอนการเพาะเลี้ยงแบบง่ายในตู้แช่ หรือตู้เย็น การดูแล การเก็บเกี่ยวผลผลิต ตลอดจนเครื่องมือที่ไม่ซับซ้อน สมาชิกในชุนชนสามารถทำได้ด้วยตัวเอง และส่งผลผลิตมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ ที่กองทุนฯ โดยนำมาส่งเสริมอาชีพเสริมให้กับชุมชน ก่อให้เกิดรายได้ในครัวเรือน
จุดเด่น...ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากโครงการมีมูลค่าสูง จัดจำหน่ายให้กับกลุ่มคนรักสุขภาพ และยังเป็นการส่งเสริมให้สมาชิกในชุมชนมีสุขภาพที่ดีขึ้น จากการบริโภคเห็ดถั่งเช่าที่เพาะเลี้ยง
ผลการดำเนินงาน...โครงการได้รับการยอมรับของคนในชุมชน สมาชิกชุมชนมีรายได้เสริมจากรายได้หลัก
แผนการดำเนินงานในอนาคต…ต่อยอดไปสู่การเป็นศูนย์เรียนรู้ จัดสถานที่ศึกษาดูงานชุนชนการเพาะเห็ดถั่งเช่าเพื่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพื่อส่งเสริมสนับสนุนอาชีพของสมาชิกในชุมชน
Mostview
เปิดธุรกิจที่ได้รับประโยชน์ หากเงินดิจิทัลวอลเล็ต 10,000 บาท เริ่มใช้งาน
ผลสำรวจบอกผู้มีสิทธิ์ใช้เงินดิจิทัลวอลเล็ต จะเลือกใช้จ่ายร้านค้าท้องถิ่น 40% รองลงมาเป็นร้านสะดวกซื้อ เช่น CJ, 7-Eleven 26%
สิงคโปร์ แจกเงินละ 8,000 บาท ให้ 1.1 ล้านครัวเรือนไปซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้า-ประปา ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
จากสถานการณ์โลกร้อนทำให้หลายประเทศกลับมาตระหนักถึงเรื่องนี้กันมากยิ่งขึ้น ทำอย่างไรที่จะออกนโยบายที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทำให้ประชาชนตระหนักถึงเรื่องนี้เป็นอันดับต้น ๆ
ธุรกิจอีคอมเมิร์ซมาแรง คนไทยซื้อผ่านแพลตฟอร์ม 67% คาดมูลค่าปี 2567 แตะ 7 แสนล้านบาท
ข้อมูลจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยว่าธุรกิจอีคอมเมิร์ซมาแรงต่อเนื่อง โตแบบฉุดไม่อยู่ ปี 2566 มีมูลค่า 6.34 แสนล้านบาท คาดการณ์ปี 2567 มูลค่าแตะ 7 แสนล้านบาท และปี 2568 มูลค่าทะลุ 7.5 แสนล้านบาท
จับตาราคา “เนย” เพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ ในตลาดโลกใกล้แตะระดับสูงสุดเท่าทีเคยมีมา
ไม่ใช่ “โกโก้” เท่านั้นที่ราคาพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์จากปัจจัยเรื่องของสภาพอากาศที่เลวร้าย และโรคที่มากับพืชจนส่งผลกระทบต่อแหล่งเพาะปลูก ทำให้ได้ผลผลิตน้อย นำมาสู่การปรับราคาของสินค้าที่มี “โกโก้” เป็นส่วนผสม ซึ่งคาดการณ์ว่าราคาจะเพิ่มสูงขึ้นเรื่อย ๆ
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
