ร้านขนมคุณปรางเกิดจากเห็นขนมทิมเบอร์ริงที่ต่างประเทศ ด้วยที่บ้านมีพื้นฐานทางด้านการทำขนม ทำให้คุณปรางนำมาปรับสูตรและเอกลักษณ์จนเรียกได้ว่าเป็นขนมกระแสเพียงชั่วคราวข้ามคืน