อีกหนึ่งอาหารยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น นั่นคือ “ข้าวปั้น” และ “ซูชิ” ซึ่งจะมีสาหร่ายเป็นหนึ่งในส่วนประกอบ เช่นเดียวกันอาหารไทยที่คนทั่วโลกรู้จักกันเป็นอย่างดีคงหนีไม่พ้น “ส้มตำ” แต่ใครจะไปคิดว่าอยู่มาวันหนึ่งอาหารขึ้นชื่อของทั้งสองประเทศนี้จะมีฟิวชันกันได้