หากพูดถึงร้านราเมง ภาพในหัวที่หลายคนคิดขึ้นมาคงหนีไม่พ้นร้านที่มีขนาดใหญ่ ใช้พื้นที่เยอะในการก่อสร้าง แต่ตอนนี้ 39 Ramen สามารถตอบโจทย์สานฝันให้คุณมีธุรกิจร้านราเมงง่าย ๆ ด้วยขนาดที่พอดี เหมาะกับยุคสมัยในปัจจุบัน
หากใครที่ไปนั่งรับประทานอาหาร โดยเฉพาะในร้านราเมง ร้านก๋วยเตี๋ยว เคยสงสัยกันหรือไม่ว่ากระดาษทิชชู่ที่เราใช้เสร็จแล้วควรวางไว้ที่ไหน ระหว่างในชาม หรือวางไว้บนโต๊ะ แน่นอนว่าแต่ละคนล้วนมีเหตุผลที่แตกต่างกันออกไป
ย่านทาคาดะโนะ กรุงโตเกียวประเทศญี่ปุ่น ถูกเรียกว่า “สนามรบราเมง” ด้วยพื้นที่ที่รายล้อมด้วยมหาวิทยาลัยวาเซดะ และโรงเรียนเฉพาะทางหลายแห่งที่ตั้งอยู่ จึงทำให้ร้านเมงเต็มไปด้วยนักเรียนที่เข้ามารับประทานอาหารทั้งกลางวัน และกลางคืน นำมาสู่การแข่งขันที่รุนแรง