เมนูสุขภาพ "ขนมปังโฮลวีทสูตรน้ำผึ้ง"
by Smart SME, 31 สิงหาคม 2558
ขนมปังโฮลวีทสูตรน้ำผึ้ง
ส่วนผสม
แป้งโฮลวีท 1 ถ้วย
แป้งสาลี 1 ถ้วย
น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำอุ่น 1 ถ้วย
จมูกข้าวหรือข้าวโอ๊ต ½ ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
เนยหรือน้ำมันมะกอก ½ ช้อนโต๊ะ
เมล็ดทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ
งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์ 1 ½ - 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำน้ำผึ้ง น้ำอุ่น ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ยีสต์ลงไปค่อยๆคนให้เข้ากันและทิ้งไว้สักพัก
2. นำแป้งโฮลวีท แป้งสาลี จมูกข้าว และข้าวโอ๊ต ใส่ในชามและใส่เกลือ เนย น้ำมันมะกอก คลุกเข้าให้กัน
3. นำส่วนผสมของแป้งมาเทลงผ้าพลาสติกและเริ่มนวด จากนั้นหยอดส่วนผสมในข้อ 1 ลงไปในส่วนผสมของแป้ง ค่อยๆนวดแป้งและค่อยๆหยดส่วนผสมลงไปจนหมด
4. นวดแป้งไปสักครู่แล้วสังเกตดูว่าแป้งได้ที่หรือยังจากนั้นค่อยเติมเมล็ดทานตะวันและงาดำลงไป นวดให้เข้ากันหรือจนกว่าแป้งจะไม่ติดมือ
5. นำแป้งใส่ภาชนะสะอาด ปิดผาและคลุมด้วยผ้าสะอาดทิ้งไว้ประมาณ 1 ชม.เพื่อให้แป้งขึ้นตัว
6. นำถาดอบขนมปังขึ้นมา ทาเนยหรือน้ำมะกอกด้านในไว้จากนั้นนำแป้งที่ทิ้งไว้มาเทลงบนถาด นำไปอบที่อุณหภูมิ 345 องศาเซลเซียส ประมาณ 30 นาที
เคล็ดลับ
ควรเสิร์ฟร้อนๆพร้อมน้ำชา หรือจะรับประทานเปล่าๆก็อร่อย เพราะขนมปังโฮลวีทสูตรนี้มีรสหวานของน้ำผึ้งอยู่
ขอบคุณรูปภาพ : http://th.theasianparent.com/wp-content/gallery/20-healthy-food.jpg
Mostview
คนไทย 30% ไม่มีเงินเก็บสำหรับการเกษียณ และ 60% มีเงินเก็บไม่ถึง 200,000 บาท
ภายในงาน KKP Financial Talk: Money Master #เรื่องเงินอย่าปล่อยให้รู้งี้ ซึ่งมีการพูดถึงปัญหาและคำแนะนำให้กับ Sandwich Generation ผู้แบกภาระการดูแลทั้งคนรุ่นก่อน และรุ่นหลังไว้ ในขณะที่เศรษฐกิจไม่เกื้อหนุนให้พวกเขาได้สบายขึ้น
กล้าพอไหม! Airbnb เปิดให้เข้าพักบ้านลอยฟ้า มีลูกโป่งกว่า 8,000 ใบ โยงติดอยู่บนหลังคา
หากอยากจะทำอะไรตื่นเต้นต้องมาทางนี้ เมื่อ Airbnb แพลตฟอร์มจองที่พักได้เปิดตัวโปรเจคต์ “Icon” เพื่อสร้างประสบการณ์พักผ่อนให้กับลูกค้า เปลี่ยนสิ่งที่เป็นเรื่องมหัศจรรย์ให้กลายเป็นความจริง
พาชมงาน MONEY EXPO 2024 โซน Franchise SMEs มีธุรกิจอะไรน่าลงทุน
เริ่มไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับงาน MONEY EXPO 2024 ที่อาคารชาเลนเจอร์ 2-3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยภายงานในงานได้มีสถาบันทางการเงินที่นำบริการสินเชื่อต่าง ๆ มานำเสนอให้กับผู้ที่สนใจมองหาแหล่งทุนสำหรับนำไปใช้ในเรื่องต่าง
ซีพีออลล์ ทำรายได้ไตรมาส 1/2567 รวม 241,307 ล้านบาท กำไรสุทธิ 6,319 ล้านบาท
บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) รายงานผลประกอบการในไตรมาส 1/2567 พบว่าบริษัทมีรายได้รวม 241,307 ล้านบาท มีกำไรสุทธิ 6,319 ล้านบาท