ต้มกะทิปลาช่อน กลมกล่อม หอม หวาน มัน
ต้มกะทิปลาช่อน เป็นอีกหนึ่งเมนูต้มกะทิ ที่ใช้ปลาช่อนนาผสมผสานกับสมุนไพรอย่างหอมแดง กระเทียม ตะไคร้ และขมิ้น ช่วยให้เมนูต้มกะทิปลาช่อน กลมกล่อม หอม มัน หวาน อร่อยจากเนื้อปลาช่อนนาแท้
ส่วนผสม
ปลาช่อนนา
กะทิ
หอมแดง(ทุบพอหยาบ)
กระเทียม(ทุบพอหยาบ)
ตะไคร้(ทุบพอหยาบ)
ขมิ้น(ทุบพอหยาบ)
เกลือ
น้ำตาล
น้ำปลา
วิธีทำ
1. ปลาช่อนนาหั่นชิ้นล้างให้สะอาดพักไว้
2. นำกะทิใส่หม้อตั้งไฟ ต้มจนเดือด
3. ใส่หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ขมิ้น
4. ใส่ปลาช่อน ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล น้ำปลา ราดด้วยหางกะทิ ปิดไฟยกลง พร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับความอร่อยต้มกะทิปลาช่อน
ต้องใช้ปลาช่อนนาสดๆ เป็นๆ เมื่อเวลานำมาปรุงเนื้อปลาช่อนจะมีรสหวาน อร่อย
Mostview
4 สิ่งของคนเลี้ยงลูกประสบความสำเร็จไม่เคยสอนตอนเมื่อลูกยังเล็ก
ครอบครัวถือเป็นสถาบันหลักสำคัญในการสั่งสอนลูกว่าจะเป็นคนอย่างไร โดยช่วงเวลาที่ผ่านมาเราได้ยินว่าควรทำอย่างไรกับลูกของเรา และเรื่องไหนที่ไม่ควรทำกับลูกของเรา
แม็คโคร-โลตัส ไตรมาสแรกปี 2567 ทำรายได้รวม 127,020 ล้านบาท กำไรสุทธิ 2,481 ล้านบาท
บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) หรือ CPAXT เผยผลประกอบการในช่วงไตรมาส 1/67 พบว่ามียอดรายได้รวม 127,020 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 6% เมื่อเทียบกับปีก่อน มีกำไรสุทธิ 2,481 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 15% เมื่อเทียบกับปีก่อน
เกษตรกรเวียดนามไม่ทนหันปลูกทุเรียนส่งออกจีนแทนปลูกกาแฟที่ขาดแคลน แถมราคาถูกกว่า
ราคากาแฟโรบัสต้าทั่วโลกพุ่งแตะระดับสูงสุดเมื่อเดือนที่ผ่านมา โดยเวียดนามซึ่งเป็นผู้ผลิตเมล็ดกาแฟรายใหญ่ที่สุด กำลังต่อสู้กับภัยแล้ง รวมถึงเกษตรกรได้เปลี่ยนมาปลูกทุเรียนแทน
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
