วันจันทร์, พฤษภาคม 13, 2567

ทำแกงเขียวหวานอย่างไร? ให้อร่อยเหาะ...

by Smart SME, 22 มิถุนายน 2559

[caption id="attachment_36672" align="alignnone" width="1200"]ทำแกงเขียวหวานอย่างไร? ให้อร่อยเหาะ... ทำแกงเขียวหวานอย่างไร? ให้อร่อยเหาะ...[/caption]   ทำแกงเขียวหวานอย่างไร? ให้อร่อยเหาะ...
  • ส่วนผสม เนื้อไก่ส่วนสะโพก 2 ชิ้น พริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ 1 ถ้วย หางกะทิ 2 ถ้วย มะเขือเปราะ 1 ถ้วย มะเขือพวง ¼ ถ้วย ใบมะกรูด ฉีก 5-6 ใบ ใบโหระพา 1 หยิบมือ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 3 เม็ด เครื่องปรุง (ปรุงตามรสชาติที่ชื่นชอบ) น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
  • วิธีทำ 1. เคี่ยวหัวกะทิ ในกระทะ ใช้ไฟกลาง ขนเรื่อยๆจนกะทิแตกมัน แล้วใส่ พริกแกงเขียวหวานลงไปผัดให้หอม 2. ใส่ไก่ลงไปผัดจนสุกพอดี ใส่หางกะทิลงไป คนให้เข้ากัน 3. รอจนแกงเขียวหวานเดือด แล้วปรุงรสตามใจชอบด้วย น้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ 4. ใส่มะเขือเปราะและมะเขือพวงที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากันรอจนมะเขือสุก 5. ใส่พริกชี้ฟ้าแดงหั้นเฉียง ใบมะกรูดฉีก คนให้เข้ากัน สักครู่ ใส่ใบโหระพา จากนั้นปิดไฟ 6. ตักแกงใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ (เปลี่ยนจากไก่เป็นหมู,เนื้อ หรือเนื้อสัตว์อย่างอื่นที่เราชอบได้ค่ะ)

Mostview

4 สิ่งของคนเลี้ยงลูกประสบความสำเร็จไม่เคยสอนตอนเมื่อลูกยังเล็ก

ครอบครัวถือเป็นสถาบันหลักสำคัญในการสั่งสอนลูกว่าจะเป็นคนอย่างไร โดยช่วงเวลาที่ผ่านมาเราได้ยินว่าควรทำอย่างไรกับลูกของเรา และเรื่องไหนที่ไม่ควรทำกับลูกของเรา

เศรษฐกิจไม่ดี! KFC-Pizza Hut ในจีน ดึงกลยุทธ์สุดฤทธิ์เรียกลูกค้า เพื่อให้ธุรกิจอยู่รอด

Yum China Holdings เจ้าของ KFC และ Pizza Hut เชนร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในจีน วางแผนที่จะเปิดสาขาเพิ่มในพื้นที่ที่ยังไม่เคยเปิด โดยใช้กลยุทธ์ขายเมนูในราคาต่ำเพื่อดึงลูกค้าเข้ามาในจำนวนมาก

แม็คโคร-โลตัส ไตรมาสแรกปี 2567 ทำรายได้รวม 127,020 ล้านบาท กำไรสุทธิ 2,481 ล้านบาท

บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) หรือ CPAXT เผยผลประกอบการในช่วงไตรมาส 1/67 พบว่ามียอดรายได้รวม 127,020 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 6% เมื่อเทียบกับปีก่อน มีกำไรสุทธิ 2,481 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 15% เมื่อเทียบกับปีก่อน

เกษตรกรเวียดนามไม่ทนหันปลูกทุเรียนส่งออกจีนแทนปลูกกาแฟที่ขาดแคลน แถมราคาถูกกว่า

ราคากาแฟโรบัสต้าทั่วโลกพุ่งแตะระดับสูงสุดเมื่อเดือนที่ผ่านมา โดยเวียดนามซึ่งเป็นผู้ผลิตเมล็ดกาแฟรายใหญ่ที่สุด กำลังต่อสู้กับภัยแล้ง รวมถึงเกษตรกรได้เปลี่ยนมาปลูกทุเรียนแทน

CARS24 ธุรกิจจำหน่ายรถยนต์มือสองยุติดำเนินกิจการในไทยอย่างเป็นทางการ

CARS24 ธุรกิจซื้อ-ขาย-เทิร์น รถยนต์มือสอง ได้ยุติกิจการในประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อย โดยในแถลงการณ์ของบริษัทระบุว่า

SmartSME Line