นักวิจัยของมหาวิทยาลัยพอร์ตสมัธ ทำการศึกษาเกี่ยวกับจำนวนของเมล็ดที่ใช้ในการทำเอสเพรสโซ่ ว่าทุกวันนี้ใช้เมล็ดกาแฟคุ้มค่าแล้วหรือยัง