กินอย่างไรให้สุขภาพดี?

by Smart SME, 23 มีนาคม 2558

กินอย่างไรให้สุขภาพดี?

“You are what you eat.” (กินอะไรก็เป็นอย่างนั้น) เป็นคำกล่าวที่ทุกคนคุ้นเคยมาตลอด แต่บางทีการกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายก็ยังไม่พอ “กินอย่างไร” ก็เป็นส่วนสำคัญที่ส่งผลต่อสุขภาพอีกด้วย

พยายามหาเพื่อนร่วมโต๊ะอาหาร

การกินกับคนอื่นจะให้ประโยชน์ในเรื่องของอารมณ์และสังคม (โดยเฉพาะเด็กๆ) และคุณยังสามารถทำตัวเป็นแบบอย่างในการกินอาหารที่ดี การกินอาหารขณะดูทีวีหรือเล่นคอมพิวเตอร์อาจทำให้กินอาหารมากเกินไปโดยไม่รู้ตัว

Via : youqueen.com

ให้เวลากับการและรับประทานอาหารอย่างมีความสุข

เคี้ยวอาหารอย่างช้าๆ ให้รู้สึกถึงรสชาติในทุกๆคำ เรามักจะรีบรับประทานจนลืมให้ความสำคัญกับรสชาติและความเหนียวนุ่มของอาหาร ซึ่งถือว่าเป็นความสุขอย่างหนึ่ง ทำให้อารมณ์ดี

Via : mercola.com

ฟังเสียงของร่างกาย

ลองถามร่างกายของคุณว่าคุณหิวจริงๆหรือเปล่า หรือจะลองดื่มน้ำสักแก้วเพื่อดูว่าคุณหิวหรือแค่กระหายน้ำ ระหว่างมื้อ ให้หยุดกินก่อนที่คุณจะรู้สึกอิ่ม เนื่องจากสมองจะใช้เวลาสัก 2-3 นาทีในการประมวลผลก่อนสั่งการไปยังร่างกายของคุณว่าอิ่มแล้ว เพราะฉะนั้นคุณควรจะกินอย่างช้าๆ

Via : eattrainbreathe.com

กินอาหารเช้า และกินอาหารมื้อเล็กๆระหว่างวัน

อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพจะช่วยใช้เมตาบอลิซึ่มของคุณเริ่มทำงาน การกินอาหารมื้อเล็กๆระหว่างวัน (แทนที่จะเป็นอาหารมื้อใหญ่ตามปกติ) จะช่วยเพิ่มพลังงานและเมตาบอลิซึ่มทำงานต่อเนื่อง

Via : amazonaws.com

หลีกเลี่ยงการกินตอนกลางคืน

พยายามกินอาหารเย็นให้เร็ว โดยห่างจากอาหารเช้าของวันรุ่งขึ้นประมาณ 14-16 ชั่วโมง จากการศึกษาล่าสุดค้นพบว่า การกินอาหารเฉพาะเวลาที่คุณตื่นตัวและให้ระบบย่อยได้หยุดพักยาวๆสักครั้งในแต่ละวัน สามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้ ควรงดขนมหลังอาหารเย็นเพราะมักจะมีไขมันและแคลอรี่สูง

ที่มา : http://www.helpguide.org/articles/healthy-eating/healthy-eating.htm

http://www.womenshealthmag.com/weight-loss/speed-metabolism-all-day