ร้านกิมจิคุณ Kim เป็นกิมจิผักกรอบแบบโฮมเมด ทำสดใหม่ทุกวัน มีให้เลือกกว่า 10 ชนิด
จากเจ้าแม่อะไหล่ยนต์ 100 ล้าน พังเพราะโควิด กลายมาเป็นเจ้าแม่ไลฟ์สดขายกิมจิ ได้ชั่วโมงละแสน เกือบจะดี ดันหยุดชะงักเพราะโดนปิดกั้น แต่ไม่ยอมแพ้ สู้และต่อยอดมาเป็นร้าน Kim Hanjoengsik ร้านอาหารสไตล์ฟิวชัน ไทย-เกาหลี บุฟเฟต์เริ่มต้น 59 บาท
“กิมจิ” อาหารประจำชาติของเกาหลีใต้ กำลังเผชิญกับวิกฤตขาดแคลนกิมจิ โดยเป็นผลมาจากภาวะโลกร้อน ทำราคาสินค้าเพิ่มสูงขึ้นจนผู้ผลิตสู้ราคาไม่ไหว แถมยังโดนกิมจิจากประเทศจีนเข้ามาแย่งตลาดเนื่องจากมีราคาถูกกว่า
จากธุรกิจอะไหล่รถยนต์ที่เคยรุ่งเรือง มีมูลค่า 100 ล้านบาท แต่วิกฤตโควิด-19 ทำธุรกิจล้มเหลวไม่เป็นท่า ทุกอย่างต้องหยุดชะงัก
หากเอ่ยถึงอาหารจากประเทศเกาหลี แน่นอนว่าชื่อแรก ๆ ที่ถูกนึกถึงคงหนีไม่พ้น “กิมจิ” ซึ่งกลายเป็นสินค้าส่งออกที่เติบโตสวนกระแสในช่วงโควิด-19