วันจันทร์, เมษายน 29, 2567

ถังเช่าออร์แกนิกเจ้าแรกในอีสาน ฟาร์มเล็กๆ สู่ธุรกิจส่งออกจีน

by Smart SME, 7 ตุลาคม 2562

หลายคนรู้กันดีว่าเห็ดถังเช่าเป็นหนึ่งในสมุนไพรชั้นสูงของแพทย์แผนจีนที่มีสรรพคุณมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน บำรุงปอด ตับ ไต ระบบทางเดินหายใจ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง และเนื้องอก ฯลฯ โดยเฉพาะการเพาะเลี้ยงถังเช่าแบบออร์แกนิก ที่ให้ผลผลิตที่มีความเป็นธรรมชาติสูง ไร้การปนเปื้อนจากสารเคมีอันตราย ได้สารอาหารครบถ้วน

แรงบันดาลใจ..พัฒนามาเพื่อแม่ที่ป่วยเรื้อรัง

คุณนุ่น วรกานต์ เวียงสิมา เภสัชกรโรงพยาบาลเอกชน คืออีกคนที่ต้องการเพาะปลูกถั่งเช่าสีทองที่ดีที่สุด จุดเริ่มต้นของเธอเกิดจากความพยายามลองผิดลองถูกเพาะพันธุ์เห็ดถังเช่าด้วยตัวเอง ให้กับคุณแม่ที่ป่วยเป็นโรคภูมิแพ้เรื้อรัง มานานกว่า 15 ปี และมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งในโพรงจมูก

เพราะเห็ดถังเช่าส่งผลดีต่ออาการป่วยของคุณแม่อย่างเด่นชัดในเวลาเพียงหนึ่งปีกว่า แต่มีราคาซื้อที่แพงพอสมควร สิ่งนี้จึงผลักดันให้เธอเริ่มศึกษาวิธีการเพาะพันธุ์เห็ดถั่งเช่าแบบออแกนิกส์ด้วยตนเอง กระทั่งประสบความสำเร็จ เป็น Young Smart Farmer ของ ธ.ก.ส. จังหวัดร้อยเอ็ด ผู้เพาะเลี้ยงเห็ดถังเช่าออร์แกนิกรายแรกในภาคอีสาน

แรงสนับสนุน จากโครงการ Young Smart Farmer ของ ธ.ก.ส.

จากความต้องการส่งต่อคุณค่าดีๆ เพื่อคนที่รัก ทำให้ปัจจุบันผลงานการเพาะเลี้ยงเห็ดถังเช่าออร์แกนิกของเธอมีเพียงพอสำหรับรักษาคุณแม่ และสามารถแบ่งแจกจ่ายให้กับผู้เจ็บป่วยได้รับประทานอย่างถูกต้องปลอดภัย โดยได้รับการสนับสนุนจากโครงการ Young Smart Farmer ของ ธ.ก.ส. จังหวัดร้อยเอ็ด ต่อยอดพัฒนามาเป็นแบรนด์คอร์ดี้ลิส ถังเช่าในรูปแบบอบแห้ง ชงดื่ม และแคปซูล ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลาย บนฟาร์มปฏิบัติการที่สามารถควบคุมอุณหภูมิเลียนแบบธรรมชาติตามถิ่นกำเนิดเห็ดถังเช่า พร้อมต่อยอดการวิจัยศึกษาและควบคุมตรวจสารปนเปื้อนให้ผู้บริโภคเกิดความมั่นใจ ซึ่งผลผลิตกว่า 80% สามารถส่งออกไปยังต่างประเทศ โดยเฉพาะจีนที่เป็นตลาดใหญ่ของเห็ดถังเช่า

แม้เป็นแบรนด์เล็ก แต่พร้อมมอบโอกาสให้ชุมชน และคนท้องถิ่น

นอกจากนั้น ธุรกิจของเธอยังมีส่วนช่วยสร้างอาชีพ สร้างรายได้ต่อชุมชนและภาคเกษตรที่เกี่ยวข้อง รวมถึงสร้างโอกาสให้คนไทยสามารถเข้าถึงสมุนไพรราคาแพงอย่างเห็ดถังเช่าในราคาที่จับต้องได้
แต่เหนือสิ่งอื่นใด การมอบความรู้ คือการให้ที่ยั่งยืนที่สุด ทุกวันนี้ คุณนุ่น วรกานต์ ยังรับหน้าที่เป็นวิทยากร เพื่อส่งต่อองค์ความรู้ และสร้างแรงบันดาลใจให้แก่ชุมชนและพี่น้องเกษตรกรอย่างไม่สิ้นสุด

สมัครสินเชื่อสานฝันเกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) เพื่อนำไปลงทุน หรือเป็นทุนหมุนเวียนในการเกษตร ได้ที่ ธ.ก.ส. ทุกสาขา หรือ Call Center 02 5550555


Mostview

เปิดธุรกิจที่ได้รับประโยชน์ หากเงินดิจิทัลวอลเล็ต 10,000 บาท เริ่มใช้งาน

ผลสำรวจบอกผู้มีสิทธิ์ใช้เงินดิจิทัลวอลเล็ต จะเลือกใช้จ่ายร้านค้าท้องถิ่น 40% รองลงมาเป็นร้านสะดวกซื้อ เช่น CJ, 7-Eleven 26%

สิงคโปร์ แจกเงินละ 8,000 บาท ให้ 1.1 ล้านครัวเรือนไปซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้า-ประปา ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

จากสถานการณ์โลกร้อนทำให้หลายประเทศกลับมาตระหนักถึงเรื่องนี้กันมากยิ่งขึ้น ทำอย่างไรที่จะออกนโยบายที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทำให้ประชาชนตระหนักถึงเรื่องนี้เป็นอันดับต้น ๆ

ธุรกิจอีคอมเมิร์ซมาแรง คนไทยซื้อผ่านแพลตฟอร์ม 67% คาดมูลค่าปี 2567 แตะ 7 แสนล้านบาท

ข้อมูลจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยว่าธุรกิจอีคอมเมิร์ซมาแรงต่อเนื่อง โตแบบฉุดไม่อยู่ ปี 2566 มีมูลค่า 6.34 แสนล้านบาท คาดการณ์ปี 2567 มูลค่าแตะ 7 แสนล้านบาท และปี 2568 มูลค่าทะลุ 7.5 แสนล้านบาท

จับตาราคา “เนย” เพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ ในตลาดโลกใกล้แตะระดับสูงสุดเท่าทีเคยมีมา

ไม่ใช่ “โกโก้” เท่านั้นที่ราคาพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์จากปัจจัยเรื่องของสภาพอากาศที่เลวร้าย และโรคที่มากับพืชจนส่งผลกระทบต่อแหล่งเพาะปลูก ทำให้ได้ผลผลิตน้อย นำมาสู่การปรับราคาของสินค้าที่มี “โกโก้” เป็นส่วนผสม ซึ่งคาดการณ์ว่าราคาจะเพิ่มสูงขึ้นเรื่อย ๆ

SmartSME Line