จากสินค้าไม่มีคนซื้อ ฝ่าฟันสู่เจ้าของแบรนด์น้ำปลาร้า สร้างยอดขาย 30 ล้านบาทต่อปี
ซาซิมิ กระพงยักษ์ ฟาร์มเดียวในไทย อร่อยได้ใจ ไร้กลิ่นคาว
ธุรกิจที่คู่คนไทยมาอย่างยาวนานอย่างน้ำปลาร้านับว่าเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่หลายคนชอบอย่างมาก นั่นจึงทำให้ธุรกิจนี้โตขึ้นอย่างต่อเนื่องและมีเหล่าผู้ประกอบการที่กำลังมองหาโอกาสเข้ามาในธุรกิจนี้ แต่สำหรับวันนี้เราจะพาไปรู้จักกับ “แม่ตุ๊ก” บุคคลที่อยู่ในวงการ
จากสถานการณ์การแพร่ระบาดไวรัสโควิด-19 ในอดีต มาจนถึงการอ่อนค่าของเงินเยนในประเทศญี่ปุ่น ส่งผลให้ราคาสินค้ามีการปรับขึ้น ไม่เว้นแม้กระทั่ง ปลาทูน่าที่พบว่าราคาพุ่งสูงถึง 60% เมื่อเทียบกับ 2 ปีก่อน
Chester’s ฉลองครบรอบ 34 ปี โดยการเปิดตัวเมนูใหม่ชื่อว่า “ไอศกรีมรสซอสน้ำปลาฮอตชิลลี่” ซึ่งเป็นการพัฒนาร่วมกับ iberry นำเมนูซิกเนเจอร์ยอดฮิตอย่าง ไก่ย่างสูตรเผ็ดและข้าวไก่กรอบซอสน้ำปลา มาต่อยอดสู่เมนูขนมหวานแบบไม่เหมือนใคร
ปลาสลิดแปรรูป แบรนด์สลิดกัน ขายดี เดือนละ 20 ตัน
เรือเพาะเลี้ยงปลาอัจฉริยะขนาด 100,000 ตัน ลำแรกของจีนถูกสร้างเสร็จหลังใช้เวลาเกือบ 400 วัน และประกาศเปิดตัวในเมืองทางตะวันออกของชิงเต่า
เฟซบุ๊กแฟนเพจลูกชิ้นปลาบรรทัดทอง ที่1 จส.100 ซึ่งเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดัง ได้แจ้งว่าจำเป็นต้องปิดสาขาชั่วคราว เนื่องจากราคาต้นทุนวัตถุดิบที่นำมาใช้ทำอาหาร คือ ปลา มีความผันผวนเป็นอย่างมาก
ด้วยสถานการณ์ความขัดแย้งระหว่างรัสเซีย-ยูเครน ตลอดจนราคาเหล็กแผ่นที่ทำกระป๋องที่สูงขึ้น เหล่านี้ส่งผลกระทบต่อสินค้าอย่างปลากระป๋อง-อาหารกระป๋อง-ผลไม้กระป๋อง ที่ต้นทุนสูงขึ้น จนล่าสุดผู้ประกอบการเตรียมยื่นหนังสือกับกรมการค้าภายใน ขอขึ้นราคา 5-15%
AgroBiothers Laboratoire บริษัทผู้ผลิตอุปกรณ์ดูแลสัตว์ ออกมายืนยันว่าบริษัทจะไม่ขายตู้ปลาทรงกลมขนาดความจุน้อยกว่า 15 ลิตรอีกต่อไป แต่จะขายเฉพาะตู้ปลาทรงสี่เหลี่ยมเท่านั้น