หากพูดถึงตลาดเครื่องดื่มในประเทศญี่ปุ่นจะพบว่าเป็นอีกหนึ่งตลาดที่มูลค่าสูง และมีกำลังซื้อสูงกว่าเมื่อเทียบกับตลาดอื่น ๆ
'ข้าวผัดกะเพรา' ถือเป็นอีกเมนูที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ