“Thank My Farmer” แอปพลิเคชันบนมือถือของไอบีเอ็มคือ ความพยายามล่าสุดที่จะนำเอาบล็อกเชนของไอบีเอ็มทำการเชื่อมต่อระบบนิเวศของอุตสาหกรรมกาแฟทั้งหมด

ไอบีเอ็มเป็นผู้ให้บริการรายล่าสุดที่นำแพลตฟอร์มบล็อกเชน มาใช้สำหรับผู้ปลูกเมล็ดกาแฟที่ต้องการติดตามผลิตภัณฑ์ของตนในการเดินทางสู่ตลาดต่าง ๆ ทั่วโลก และในทางกลับกันก็ทำให้ผู้บริโภคสามารถติดตามกลับไปยังที่มาของเมล็ดกาแฟว่าปลูกหรือมาจากแหล่งกำเนิดใดได้ด้วย

แอปพลิเคชันนี้มีกำหนดที่จะเปิดตัวในเดือนมีนาคม พร้อมที่จะช่วยให้ผู้ที่ทำการสแกนรหัส QR บนบรรจุภัณฑ์ของกาแฟเพื่อติดตามเส้นทางการเดินทางของเมล็ดกาแฟได้ นอกจากนั้นยังสามารถทำการสนับสนุนโครงการเกษตรแบบยั่งยืนในชุมชนเกษตรกรจากห้าทวีปได้อีกด้วย

การนำเอาบล็อกเชนเข้ามาใช้ครั้งนี้จะทำให้ระบบนิเวศทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ ไม่ต้องใช้เอกสารกระดาษอีกต่อไป จากเดิมที่ต้องมีการใช้เอกสารจำนวนมากในระบบห่วงโซ่อุปทานนี้ ทำให้เกษตรกรผู้เป็นเจ้าของควบคุมอัตลักษณ์และข้อมูลการผลิตของพวกเขาเองได้อย่างถูกต้อง

แอปฯ นี้เป็นขั้นตอนสำคัญในการสร้างความยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมกาแฟ เป็นการนำเอาบริษัทในอุตสาหกรรมมารวมตัวกันเพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูล นอกจากนี้ยังทำให้ผู้บริโภคมีบทบาทเพิ่มมากขึ้นในการสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟที่ตัวเองต้องการ และสร้างความโปร่งใสให้กับแบรนด์ถึงที่มาของผลิตภัณฑ์ นี่คือการรุกคืบของเทคโนโลยีเข้าสู่อุตสาหกรรมมูลค่ากว่า 100 พันล้านดอลลาร์

อ้างอิง:

• https://www.computerworld.com/article/3512641/coffee-industry-hopes-blockchain-can-brew-a-better-supply-chain.html