เริ่มต้นจากการที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่นเป็นชีวิตจิตใจ สู่เจ้าของธุรกิจ ซูชิแชมป์เปี้ยน สร้างรายได้สาขาละ 2 ล้านบาทต่อเดือน
ร้านซูชิแชมป์เปี้ยน ขายซูชิชิ้นละ 20 บาท สร้างรายได้สาขาละ 2 ล้านบาท/เดือน ติดต่อ : ร้านอาหารญี่ปุ่นซูซิแชมป์เปี้ยน หาดใหญ่
กลายเป็นประเด็นร้อนแรงในช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา สำหรับผู้บริโภคที่ชื่นชอบการรับประทานบุฟเฟต์กับการถูกเทก็ว่าได้ เมื่อร้าน “ดารุมะ ซูชิ” ได้เปิดขาย Voucher เ
“Sushiro” ซึ่งเป็นซูชิสายพานชั้นนำของประเทศญี่ปุ่น โดยสร้างภาพจำให้กับลูกค้า คือขายในราคา 100 เยนต่อจานมานานเกือบ 4 ทศวรรษ มาวันนี้ทางร้านขอปรับขึ้นราคาเป็นที่เรียบร้อย
ความขัดแย้งระหว่างรัสเซียกับยูเครนที่กลายเป็นสงครามได้ส่งผลกระทบในวงกว้างอย่างทั่วถึง ไม่เว้นแต่แม้กระทั่งแซลมอนที่ประเทศญี่ปุ่นต้องนำเข้ามีราคาพุ่งสูงขึ้น เนื่องจากเครื่องบินที่ใช้ขนส่งต้องปรับเปลี่ยนเส้นทางขนส่งนำมาสู่ต้นทุนที่เพิ่มขึ้น
Shinkanzen sushi ธุรกิจร้านซูชิ ที่ลงทุนเริ่มต้นเพียง 200,000 บาท
อดีตเชฟร้านอาหารประสบการณ์กว่า 10 ปี พลิกวิกฤตช่วงโควิด
ปกติเราจะเห็นซูชิที่มีโรยหน้าปลาเป็นหลัก เช่น หน้าทูน่า, หน้าแซลมอน เป็นต้น แต่เดี๋ยวนี้ดูเหมือนว่ากระแสของชานมไข่มุกจะลามไปถึงการทำเป็นซูชิแล้ว