การนำเอากัญชา มาแปรรูปเป็นเครื่องดื่ม ที่ผ่านมาได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะกาแฟ ชา หรือน้ำหวานประเภทต่างๆ ตามแต่ซึ่งใครจะนิยมชมชอบรสชาติอย่างไร ซึ่งเราก็พบว่า การใช้กัญชามาทำเป็นเครื่องดื่มที่ง่ายที่สุดก็คือ ชากัญชา
เคล็ดลับ บริหาร “แฟรนไชส์” ให้ได้รับความนิยม Chain Store Management and Franchise System การบริหารร้านเครือข่ายและระบบแฟรนไชส์ ตามที่ผมได้อธิบายในฉบับที่แล้วถึงหลักการจัดการทั่วไปของหลายองค์กรธุรกิจร้านอาหารหลักๆทั้งร้านแบบเชนและระบบแฟรนไชส์
ศบค.ไฟเขียวปลดล็อกเฟสแรก เปิดให้นั่งกินในร้านได้ 50% เสริมสวย นวดฝ่าเท้า สนามกีฬา สวนสาธารณะ รวมถึงการเดินทางโดยเครื่องบิน และระบบขนส่งสาธารณะสามารถเดินทางข้ามจังหวัดได้ มีผล 1 ก.ย.นี้ แต่ยังคงเคอร์ฟิว เหมือนเดิม
ตามที่ผมได้อธิบายในฉบับที่แล้วถึงหลักการจัดการทั่วไปของหลายองค์กรหลักๆทั้งแฟรนไชส์ระดับโลกและประเทศไทยที่ทำตามแบบสากล ปรัชญาในการจัดการธุรกิจร้านอาหาร คือการรักษาและควบคุมมาตรฐานคุณภาพ การบริการและความสะอาดปลอดภัย หรือ QSC แล้ว