ปัจจุบัน ธุรกิจที่เกี่ยวกับ “กัญชา” กำลังได้รับความนิยมไปทั่วโลก โดยในประเทศไทยเอง นอกจากการปลูก “กัญชาทางการแพทย์” แล้ว ก็ยังมีธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มจากกัญชา ซึ่งมีผู้ประกอบการหลายรายให้ความสนใจกกันอยู่ในขณะนี้
หลายธุรกิจต้องปรับตัว ก่อนจะพบทางรอดของธุรกิจตนเอง เช่นเดียวกันกับ ธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มจากกัญชา ซึ่งพบว่า ภายหลังจากที่มีการปลดล็อก ให้ใช้ส่วนใบ ก้าน ราก ลำต้นในการประกอบอาหารได้หลาย ก็มีเจ้าของธุรกิจหลายรายที่ได้รับรายได้อย่างมหาศาล
หลายวิสาหกิจชุมชน เริ่มขยับตัวมุ่งสู่ธุรกิจการแปรรูปผลิตภัณฑ์กัญชาด้วยการร่วมกับหน่วยงานคู่สัญญา สวนทางกับนโยบายหลักของรัฐที่ยังคงไร้ทิศทาง ทั้งเรื่องการขออนุญาตผลิตและการรับรองผลิตภัณฑ์กัญชา ซึ่งจนถึงวันนี้ยังคงไร้วี่แวว
ถือว่ากระแส “กัญชาฟีเวอร์” ยังไม่หมดไป แม้จะด้วยภาวะเศรษฐกิจจากผลกระทบโควิด-19 จะส่งผลกระทบต่อภาคธุรกิจอื่นๆก็ตาม แต่ธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับ “กัญชา” ในวันนี้ ยังคงเดินหน้าอย่างต่อเนื่อง ไม่เว้นแม้กระทั่ง ธุรกิจประกันภัย
กระแสกัญชา ในธุรกิจเครื่องดื่มของประเทศไทย แม้ในครึ่งปีแรกของปี 64 บริษัทยักษ์ใหญ่หลายรายจะหมายมั่นปั้นมือให้เป็นปีทอง ตามกระแสกัญชาฟีเวอร์ แต่ด้วยพิษโควิด-19 และปัญหาเรื่องกฎหมายต่างๆ ที่ดูจะไม่สอดรับกับการทำธุรกิจ จึงทำให้มีการเลื่อนเปิดตัวผลิตภัณฑ์ต่าง
ตามกระแสของการปลดล็อกให้ใช้ “ใบกัญชา” เป็นส่วนประกอบของอาหารได้ เราไม่อาจรู้ว่ากระแสความนิยมนี้จะอยู่ได้อีกนานแค่ไหน