แม้การเลือกตั้งของประเทศไทยจะผ่านพ้นไปเป็นที่เรียบร้อย และเราพอจะเห็นรูปร่างหน้าตาของรัฐบาลชุดต่อไปว่าเป็นอย่างไร แต่เรื่องที่ถูกพูดถึงเป็นอย่างมากคงหนีไม่พ้นการรวบรวมเสียงเพื่อจัดตั้งรัฐบาล
เรื่องราวของ "เข่อเอ๋อร์" อดีตแอร์โฮสเตสชาวจีนที่ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดโควิด-19 เล่นงาน จนต้องออกจากงานจนต้องผันตัวมาเป็นแม่ค้าขายอาหารตลาดนัด แต่ใครจะไปรู้ว่าการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้จะนำมาสู่เรื่องราวดี ๆ จนเป็นกำลังใจให้เดินหน้าต่อไป
สิ่งที่แน่นอนที่สุดคือความไม่แน่นอน เพราะบางครั้งอนาคตเป็นสิ่งที่เราอยู่เหนือการควบคุม วันนี้เราอาจจะมีความสุข วันถัดไปอาจจะเป็นความทุกข์เข้ามาแทนที่ อย่างกรณีของหญิงสาวชาวจีนอายุ 25 ปี ที่ต้องตกงาน และหันมาเปิดร้านอาหาร แต่ทุกอย่างไม่ง่ายอย่างที่คิดไว้
Smartsme จะพาไปดูกรณีศึกษาของแบรนด์ Sizzler แน่นอนว่าในประเทศไทยหลายคนคงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี จุดเริ่มต้นของ Sizzler เกิดขึ้นที่สหรัฐฯ โดย มร. เดล จอห์นสัน และภรรยา เฮเลน ก่อตั้งสาขาแรกที่เมืองงคลูเวอร์
ยกอันดามันมาไว้ศรีนครินทร์ ปลายักษ์ใครบอกหายาก ที่นี่มี!!
เว็บไซต์ Taste Atlas จัดอันดับอาหารประเภทสตูว์-แกง ผลพบว่า “แกงพะแนง” ของไทยถูกจัดให้อยู่อันดับ 1 ไม่เพียงเท่านั้นยังมี “แกงเขียวหวาน” ที่อยู่อันดับ 8 และ “แกงมัสมั่น” ที่อยู่อันดับ 9 ก็เข้ามาติดด้วยเช่นกัน
เมื่อเทคโนโลยีก้าวหน้า ทุกอย่างก็สามารถเป็นไปได้ ไม่เว้นแม้กระทั่งโทรทัศน์ที่ใครจะไปคิดว่าอยู่มาวันหนึ่งจะสามารถชิมลิ้มรสชาติอาหารได้
การทำธุรกิจไม่ว่าจะอะไรก็ตาม สิ่งแรกที่ผู้ประกอบการมักนึกถึง และต้องทำให้ได้ คือทำให้แบรนด์เป็นที่จดจำของลูกค้า ผ่านรูปแบบของตัวสินค้า บริการ รวมถึงการตกแต่งร้านค้าที่ไม่เหมือนใคร
Sushi To Go ของชาวเมืองทอง ราคาเริ่มต้น 10 บาท มี 100 หน้าให้เลือกทาน แต่กว่าจะประสบความสำเร็จ เคยถูกด้อยค่าว่าเป็นของตลาดนัด ไม่สะอาด เปิดร้านตอนแรกแทบไม่มีคนเข้า แต่สู้ด้วยคุณภาพอาหาร ใช้ของที่มีคุณภาพ ทำให้ขายได้วันละ 4,000 ชิ้น
อดีตสาวพนักงานประจำกับความฝันที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง